Girl's Summer

2010/2/7

龙应台:目送

@ 06:22 PM (1 month, 8 days ago)

 

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2010/1/11

���油�123

@ 09:56 AM (2 months, 6 days ago)
什麽是三酸甘油酯(Triglyceride)呢?三酸甘油酯与胆固醇一样,都是人体中的脂质。脂质是人体的能量来源之一。脂质不能溶解于水,在血液中要先与蛋白质结合,形成可溶性的脂蛋白,再输送到各器官组织。 

  血清中三酸甘油酯的来源有二,一部份由肠道吸收食物中的脂肪,经过消化吸收后,与蛋白质结合而以乳糜微粒(Chylomicron)的形式进入血液循环,再由肝脏、脂肪组织及末梢组织摄取,这一部份称之为外源性三酸甘油酯;另一部份则经由肝脏合成而释放入血液,这一部份称之为内源性三酸甘油酯。 

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2009/11/24

有些话经典到让人受不了

@ 07:02 AM (3 months, 24 days ago)
1.对自己好点,因为一辈子不长;对身边的人好点,因为下辈子不一定能够遇见!

2.对不起是一种真诚,没关系是一种风度。如果你付出了真诚,却得不到风度,那
只能说明对方的无知与粗俗!

3. 如果你知道去哪﹐全世界都會為你讓路。

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2009/10/24

good blog wenxue

@ 06:52 AM (4 months, 25 days ago)

http://blog.creaders.net/Beautyinautumn/user_blog_diary.php?did=40166

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2009/9/19

蒸水蛋

@ 07:34 PM (5 months, 29 days ago)
材料:
鸡蛋,一只、水,2.5半个鸡蛋壳水,盐1/3茶匙左右。
 
做法:
一、用电动打蛋器(也可用手打蛋)将蛋液打散,加盐,再打均匀;
二、用剩下的蛋壳量水,大概两个半的半蛋壳水,继续打均匀,大锅烧开水,放蒸架,再放蛋液在碟子上,盖上盖子开始蒸,中火为好,太大火蛋会老。我只是一只蛋,用了5-6分钟左右(时间很难说得太准确,因为每家的炉火的大小不同,蒸锅不同,的确是有点凭经验),起锅,浇上麻油,撒上芫茜和葱粒和自制红番天剁椒装饰下,OK了。
 
蛋加水后一定要搅拌均匀。因为蛋液加了盐,盐能帮助食物内部组织凝固,如果是炖蛋放糖的,蛋与水的比例就不同了