Girl's Summer

2007/4/29

貌合神离---腰果虾仁

@ 12:21 PM (15 months, 4 days ago)


有一种夫妻,旁人看着会说:“哟,你俩看着可真般配啊。”其实,般不般配,就象脚上的鞋,穿着舒不舒服只有自己知道。貌合神离,同床异梦,这样的婚姻不要也罢。何必呢,就为了外表的光鲜而穿上一双夹脚的皮鞋,到头来受伤害,血淋淋的脚趾头还是你自己的。

不幸福的婚姻就象沤烂的橘子,金玉其外,败絮其中。一张纸,就把两个人的一生耗尽,你真的觉得值得?

就象这款菜,腰果和虾仁看着外表都是弯弯的,配在一起一定很好。可是,当你吃这道菜的时候,你才会知道,虾仁的海味既没有进入到腰果里面;腰果的果香也没有浸入到虾仁里面。一道菜,吃的时候感觉还是两道菜,它们并没有真正地融入在一起。




1 姜片、蒜片、弹子葱、花椒、干辣椒段


2 酱油、白糖、胡椒、醋、水豆粉调成汁。


3 中火炒香干辣椒、花椒,入姜片、蒜片,下虾仁翻炒。

4 下腰果(快速翻炒,不然腰果软了就不好吃。)淋上汁,撒葱花。



5 起锅装盘,挤上柠檬汁。

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