三鲜馅儿蒸饺
材料：面粉，韭菜，鸡蛋，虾。
步骤：
1）面粉中加入适量温水和成面团，然后用保鲜膜包好醒1个小时。
2）虾去皮切成小粒（用剪刀更方便）。
3）鸡蛋炒熟剁碎。
4）韭菜洗净切碎。
5）将韭菜，鸡蛋，虾放在一起，放入大量油，适量盐，少量酱油，然后充分搅拌。
6）擀皮儿。
7）包饺子。
不是吹的，个个可以站起来。
8）水烧开以后，大火蒸7-8分钟。
9）尝一个，成功。
10）装盘。
步骤：
1）面粉中加入适量温水和成面团，然后用保鲜膜包好醒1个小时。
2）虾去皮切成小粒（用剪刀更方便）。
3）鸡蛋炒熟剁碎。
4）韭菜洗净切碎。
5）将韭菜，鸡蛋，虾放在一起，放入大量油，适量盐，少量酱油，然后充分搅拌。
6）擀皮儿。
7）包饺子。
不是吹的，个个可以站起来。
8）水烧开以后，大火蒸7-8分钟。
9）尝一个，成功。
10）装盘。
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