地震来时，你躲在哪里？老师教的是错的!!
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2007/10/31
2007/10/29
Christmas Tree hairbow Clip Instruction
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2007/10/26
\'Can\'t We Talk?\'
A married couple was in a car when the wife turned to her husband and asked, "Would you like to stop for a coffee?"
"No, thanks," he answered truthfully. So they didn't stop.
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宫保鸡丁
材料：鸡胸或鸡腿肉400克，黄瓜80克，去皮油炸花生米80克，花椒8粒，干辣椒段2大匙，葱、蒜、姜末各1小匙
腌料：生抽1大匙，盐半小匙，玉米淀粉2小匙，水2大匙
调料：糖1小匙，米酒1大匙，鸡精1/3小匙，生抽2大匙，醋1小匙
做法：
1.鸡肉切1.5厘米见方的小丁，加入腌料腌2小时。黄瓜切和鸡肉同样大的丁，备用。
2.炒锅放1大匙半油，放花椒，炸香后捞出弃去，放干辣椒段稍炒，放葱、蒜、姜末炒香，放鸡丁快速炒散，颜色变白后加拌匀的调料，翻炒匀，再加炸花生米炒匀即可。
腌料：生抽1大匙，盐半小匙，玉米淀粉2小匙，水2大匙
调料：糖1小匙，米酒1大匙，鸡精1/3小匙，生抽2大匙，醋1小匙
做法：
1.鸡肉切1.5厘米见方的小丁，加入腌料腌2小时。黄瓜切和鸡肉同样大的丁，备用。
2.炒锅放1大匙半油，放花椒，炸香后捞出弃去，放干辣椒段稍炒，放葱、蒜、姜末炒香，放鸡丁快速炒散，颜色变白后加拌匀的调料，翻炒匀，再加炸花生米炒匀即可。
清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼1条1磅多，米酒1大匙，姜1块，葱2根，色拉油1大匙半，盐1茶匙，香菜2根
调料：生抽2大匙，醋1小匙，盐少许
做法：
1.买回来已处理好的鲈鱼，洗干净，用手把鱼里外都抹一遍盐，腌1小时。
2.姜顺长切六大片，其余切丝。葱叶和葱白分开，分别切和姜丝同长的丝。调料放碗里拌匀。
3.蒸盘中间顺长铺上姜片，每个姜片都有间距，间距铺上葱丝，不要和姜片重叠。
4.把腌好的鱼摆到葱丝姜片上，把剩余葱白丝，姜丝分放鱼肚里和鱼身上。
5.蒸锅水大火烧沸，把蒸盘放笼屉上，盖盖，大火蒸8分钟，蒸好后不要开盖，用余温再焖5分钟。
6.炒锅上火，放色拉油大中火烧热。开盖，垫布把蒸盘中的汤汁泌到调料碗里，去除葱姜叶，葱叶丝分放鱼身上，浇上烧热的油，就听到最喜欢的刺啦啦的声音，倒上调料汁，鱼身两边分别摆一根香菜，尽情享受吧！
调料：生抽2大匙，醋1小匙，盐少许
做法：
1.买回来已处理好的鲈鱼，洗干净，用手把鱼里外都抹一遍盐，腌1小时。
2.姜顺长切六大片，其余切丝。葱叶和葱白分开，分别切和姜丝同长的丝。调料放碗里拌匀。
3.蒸盘中间顺长铺上姜片，每个姜片都有间距，间距铺上葱丝，不要和姜片重叠。
4.把腌好的鱼摆到葱丝姜片上，把剩余葱白丝，姜丝分放鱼肚里和鱼身上。
5.蒸锅水大火烧沸，把蒸盘放笼屉上，盖盖，大火蒸8分钟，蒸好后不要开盖，用余温再焖5分钟。
6.炒锅上火，放色拉油大中火烧热。开盖，垫布把蒸盘中的汤汁泌到调料碗里，去除葱姜叶，葱叶丝分放鱼身上，浇上烧热的油，就听到最喜欢的刺啦啦的声音，倒上调料汁，鱼身两边分别摆一根香菜，尽情享受吧！
鲜虾土豆饼
用料:
1：冰冻带壳虾300克，去肠去壳洗净沥水切小粒，盐1/3茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，生粉1大匙，香油2茶匙拌匀腌20分钟。
2：土豆两个，200克，去皮洗净切块。
3：盐1/3茶匙，生粉1大匙，葱两条切葱花。
4：菜籽油4大匙。
做法：
用料简单（图A）。小锅加水3/4杯放入土豆块，置炉上开大火煮滚，调小火煮15分钟。沥去多余的水冷凉，用勺压成泥（图B）。取一盆放入土豆泥，1和3料拌匀（图C）。
不沾煎锅放油2大匙，置炉上开大中火，将虾仁土豆馅分成16份，每份用勺和手掌团成球状，8个一齐下锅用勺压扁（图D），油里煎黄，然后翻转一面，煎黄另一面即可。余下的馅如上一样操作，煎好乘热吃，香及了。
各类食品材料中英文对照 I
A. 面粉类
面粉／中筋面粉Plain flour /all-purpose flour
低筋面粉／低根粉cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
高筋面粉／筋面／根面／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker’sflour / high protein flour
小麦面粉Whole meal flour
全麦面粉whole wheat flour
澄面粉／澄粉／澄面 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
自发面粉self- raising flour
粗玉米豆粉polenta / yellow cornmeal
粟粉／粟米粉/玉米淀粉cornstarch
生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour
树薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰国生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
蕃薯粉／地瓜粉sweet potato flour
臭粉／胺粉／阿摩尼亚粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia /ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
发粉／泡打粉／泡大粉／速发粉／蛋糕发粉 baking powder
苏打粉／小苏打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda
塔塔粉／他他粉cream of tartar
卡士达粉／蛋黄粉／吉士粉／吉时粉／ custard powder
卡士达／克林姆／奶皇馅／蛋奶馅 custard / pastry cream
蛋白粉egg white powder
粘米粉／黏米粉／在来米粉／在莱米粉／再来米粉 rice flour
糕仔粉cooked rice flour
糯米粉glutinous rice flour / sweet rice flour
凤片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
绿豆粉mung bean flour
小麦胚芽／麦芽粉wheat germ
小麦蛋白／面筋粉wheat gluten
酵母yeast
面包糠／面包屑bread crumbs
杂粮预拌粉multi-grain flour
面粉／中筋面粉Plain flour /all-purpose flour
低筋面粉／低根粉cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
高筋面粉／筋面／根面／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker’sflour / high protein flour
小麦面粉Whole meal flour
全麦面粉whole wheat flour
澄面粉／澄粉／澄面 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
自发面粉self- raising flour
粗玉米豆粉polenta / yellow cornmeal
粟粉／粟米粉/玉米淀粉cornstarch
生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour
树薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰国生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
蕃薯粉／地瓜粉sweet potato flour
臭粉／胺粉／阿摩尼亚粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia /ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
发粉／泡打粉／泡大粉／速发粉／蛋糕发粉 baking powder
苏打粉／小苏打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda
塔塔粉／他他粉cream of tartar
卡士达粉／蛋黄粉／吉士粉／吉时粉／ custard powder
卡士达／克林姆／奶皇馅／蛋奶馅 custard / pastry cream
蛋白粉egg white powder
粘米粉／黏米粉／在来米粉／在莱米粉／再来米粉 rice flour
糕仔粉cooked rice flour
糯米粉glutinous rice flour / sweet rice flour
凤片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
绿豆粉mung bean flour
小麦胚芽／麦芽粉wheat germ
小麦蛋白／面筋粉wheat gluten
酵母yeast
面包糠／面包屑bread crumbs
杂粮预拌粉multi-grain flour
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各类食品材料中英文对照
餐具: Read the rest of this entry ... (1198 words left)
coffee pot 咖啡壶
coffee cup 咖啡杯
paper towel 纸巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea–pot 茶壶
tea set 茶具
tea tray 茶盘
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盘
saucer 小碟子
rice bowl 饭碗
chopsticks 筷子
soup spoon 汤匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 马克杯
picnic lunch 便当
fruit plate 水果盘
toothpick 牙签
2007/10/18
Louis Vuitton Model - Tao Caino
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