回锅肉
材料：五花肉（一定要选厚的，五层，如图）一磅或两磅。蒜苗半条（半白半绿）或青葱半把。软豆腐干 四块。台湾的高丽菜（或包心菜）择量。青椒一个或两个，或红椒（好看啊）。甜豆瓣酱一大匙。蒜头半头切细丁。干辣椒或 新鲜小辣椒（切忌使用辣椒酱，味道不正）。天然酿造的酱油 2 匙（不含防腐剂那种）。
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2009/2/25
2009/2/21
good blog
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200802&postID=29965
2009/2/11
健康提醒：长期潜伏在我们身边的致癌物饮食
有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性“工程”，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤，与各种不良的饮食和生活方式密切相关。
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